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Messe-News - Newsflash vom 28.01.2010 |
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Knabberartikel konnten zulegen
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28.01.2010
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Köln (akm) - Von süßen Sushies bis zu Schokolade zum Inhalieren: Die 40. Auflage der ISM (31. Januar bis 3. Februar) der Kölnmesse bietet Fachbesuchern einen Überblick über neue Nasch-Kreationen, die den Weg in die Regale finden sollen. Obwohl der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) einen leichten Umsatzrückgang für 2009 feststellte, hielt sich die Industrie insgesamt relativ stabil. Gewinner waren die Knabbereien. Mit 1.503 Anbietern aus 66 Ländern ist die ISM internationale Leitmesse für den Handel mit Süßwaren und Knabberartikeln.
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